З 24 лютого до 1 березня українці відзначатимуть Масляну. Напекти і з’їсти якомога більше млинців, намагалися українці аби бути щасливими.
Аналітичний портал “Слово і Діло” дослідив як змінювалась вартість приготування млинців з 2012-го до сьогодні.
За основу дослідження взято наступний рецепт млинці, яких має вийти рівно 20 штук:
Отже, беремо 500 мл молока, 3 яйця, 2 склянки борошна, столова ложка цукру, столова ложка соняшникової олії, 30 г вершкового масла. Усе ретельно перемішати. Випікати на пательні та смакувати із склянкою сметани.
Виходячи з вартості продуктів святкова страва коштувала:
- у 2012 році – 13,5 гривень;
- у 2013 році – 13,2 гривень;
- у 2014 році – 14,32 гривень;
- у 2015 році – 18,84 гривень;
- у 2016 році – 23,20 гривень;
- у 2017 році – 31,82 гривень;
- у 2018 році – 38,94 гривень;
- у 2019 році – 41,41 гривень;
- у 2020 році – 41,70 гривень.
Якщо сім-вісім років тому на 13,5 гривень можна було напекти 20 млинців, то в 2014 році – 18, у 2015-му – 14, у 2016-му – 11, у 2017-му – 8, у 2018-му – 7, у 2019-2020 роках – лише 6.
About Author
